Soulfood CoffeeHouse
- Debbie Majano
- May 27, 2020
- 7 min read
Places like SoulFood CoffeeHouse are the reason I started sharing coffee shops. Maybe it was because the first day I came to this place, it was a typical Washington gray and rainy day, but the minute I walked in, I picked up a cozy vibe. This place feels lived in. That’s not a bad thing either, I mean it in the sense that it feels like a home. It’s comforting. The first two times I came alone because it was so soothing, it felt like an escape and I wanted to keep that to myself. However, I’m not that selfish and everyone deserves to have a safe place like this to indulge in their work or simply sit back and enjoy their favorite drink. As a writer, I live for places like these. Don’t get me wrong, the chic minimalist aesthetic of some coffee shops are incredibly relaxing too but they’re the kind of places you want to be wearing a cute outfit to, in order to kind of ~fit in~ with the vibe. Whereas places like SouldFood give off a come-as-you-are environment. It’s refreshing. SouldFood Coffee House is located in Redmond and it’s a very spacious location. They have a variety of seating inside and outside. They also have a little nook in the corner that can be reserved for meditation or reading. They have a type of kid’s corner too filled with books, crayons and other toys to keep the little ones entertained. There’s also a stage with some awesome guitar décor.
SoulFood was suggested to me by a friend through Instagram and the first time I came here I knew I would come back frequently. As I said before, I almost immediately felt comfortable. So much so that I asked the barista for the most popular drink, she was very friendly and patient with me while I admired the jewelry they had displayed by the front counter. With every visit, I’m greeted with the same kindness. Every time I come by I take a new picture because there’s so much to look at. SouldFood is a fair trade emporium. They sell a variety of things from books, honey, jewelry, incense, shirts and a whole lot of other unique items. I read on their website that their inventory comes from local artists and artisans but also from all over the world. Many different cultures are represented in the items they have available for purchase and I feel that, that certainly helps with creating a welcoming space.
The menu selection here varies greatly which was something I really appreciated as I’m starting to move towards an ideally dairy free diet. They identify decaf, gluten free and organic drinks. They offer hemp, oat, almond, breve, coconut, hazelnut, rice and soy milk as alternatives. Aside from classic espresso drinks, they have a wide range of fun drinks as well as an assortment of different types of teas, including a variety of chai.
The first drink I tried is called, “The Attitude Adjustment.” It consists of hemp milk, cinnamon, vanilla, hazelnut and honey! I got it iced and it was absolutely delicious! There’s no doubt in my mind that the name came from how the drink is so delightful that it brightens your mood! I also tried their iced chai with oat milk and that was no where near disappointing. I don’t usually prefer my chai to be too much on the spicy side so it was perfect. Then of course I had to order an Americano so I got it iced and while it was on the lighter side, I enjoyed it. Although reflecting on the menu now, I’m realizing that I probably wouldn’t come here for plain espresso because their drinks seem very creative and I’m curiously excited to try them! To give you a better understanding of what I mean, here are some of their espresso drinks that I really want to try:
· The Craig- chocolate, orange
· Banana Split- banana, vanilla, strawberry, chocolate
· Karamel Sutra (ha)- cinnamon, caramel
Simply sitting at SoulFood makes my heart smile. It’s cute, it’s tasty and the whole place is decorated with positive affirmations. I people watch a lot and I’ve seen musicians and artists getting their work done and being surrounded by creative people always gives me a sense of belonging. It does help that there’s a craft store right next to it! Given that there is a stage in here, I assumed they welcomed artists for live music. After taking a look at their website, I discovered that they do an open mic night on the first Saturday of every month! You can find more information online and I will definitely attach their website link because I love when places give artists opportunities like these. Also, it’s not limited to musicians, poetry readings happen here too and I’m sure they’re open to other acts as well. Their website includes their drink menu, some more details about their merchandise, a calendar containing future events, the ability to live stream performances and details about the different reward programs that they offer. Like most places, they do of course offer wifi, you simply have to ask for the password. I would love for everyone to experience the atmosphere of this wonderful place!
Lugares como SoulFood CoffeeHouse son la razón por la que comencé a compartir cafeterías. Tal vez fue porque el primer día que vine, era un típico día gris y lluvioso de Washington, pero en el momento en que entré, recogí un ambiente acogedor. Este lugar se siente vivido, y lo digo en el sentido de que se siente como un hogar. Es reconfortante. Las dos primeras veces que vine, vine sola porque era muy relajante, parecía un escape y quería quedármelo. Sin embargo, no soy tan egoísta y todos merecen tener un lugar seguro como este para dedicarse a su trabajo o simplemente sentarse y disfrutar de su bebida favorita. Como escritor, vivo por lugares como estos. No me malinterpreten, la estética minimalista y elegante de algunas cafeterías también es increíblemente relajante, pero son el tipo de lugares al que le gustaría llevar un lindo atuendo para encajar con el ambiente. Mientras que lugares como SoulFood emiten un venir-como-eres entorno, es refrescante. SoulFood Coffee House se encuentra en Redmond y es un lugar muy espacioso. Tienen una variedad de asientos dentro y fuera. También tienen un pequeño rincón en la esquina que se puede reservar para la meditación o la lectura. Tienen un tipo de rincón infantil lleno de libros, crayones y otros juguetes para entretener a los más pequeños. También hay un escenario con una impresionante decoración de guitarra.
Descubrí SoulFood a través de una amiga en Instagram y la primera vez que vine sabía que volvería con frecuencia. Como dije antes, casi de inmediato me sentí cómoda. Tanto es así que le pedí a la barista la bebida más popular, ella fue muy amigable y paciente conmigo mientras admiraba las joyas que mostraban en el mostrador. Con cada visita, me reciben con la misma amabilidad. Cada vez que voy tomo una nueva foto porque hay mucho que ver. SoulFood es un emporio de comercio justo. Venden una variedad de cosas de libros, miel, joyas, incienso, camisas y un montón de otros artículos únicos. Leí en su sitio web que su inventario proviene de artistas y artesanos locales, pero también de todo el mundo. Muchas culturas diferentes están representadas en los artículos que tienen disponibles para comprar y creo que eso ciertamente ayuda a crear un espacio acogedor.
La selección de menú aquí varía mucho, y lo realmente aprecié porque comencé a avanzar hacia una dieta ideal sin lácteos. Identifican bebidas descafeinadas, sin gluten y orgánicas. Ofrecen alternativas de cáñamo, avena, almendra, breve, coco, avellana, arroz y soja. Aparte de las bebidas clásicas de espresso, tienen amplia selección de bebidas divertidas, así como una variedad de diferentes tipos de tés, incluida una variedad de chai.
La primera bebida que probé se llama "Ajuste de la actitud". Consiste en leche de cáñamo, canela, vainilla, avellana y miel. ¡Lo pedi helado y fue absolutamente delicioso! ¡No tengo dudas de que el nombre proviene de cómo la bebida es tan deliciosa que ilumina tu estado de ánimo! También probé su chai helado con leche de avena y eso no fue decepcionante. Normalmente no prefiero que mi chai sea demasiado picante, así que fue perfecto. Luego, por supuesto, tuve que pedir un Americano, así que lo pedí helado y, aunque estaba más claro, lo disfruté. Aunque ahora estoy reflexionando sobre el menú, me doy cuenta de que probablemente no vendría aquí por un espresso normal porque sus bebidas parecen muy creativas y estoy curiosamente emocionada de probarlas. Para darte una mejor comprensión de lo que quiero decir, estas son algunas de sus bebidas de espresso que quiero probar:
· The Craig- chocolate y naranja
· Banana Split- plátano, vainilla, fresa, chocolate
· Karamel Sutra- canela y caramel
Simplemente sentarme en SoulFood hace sonreír a mi corazón. Es lindo, es sabroso y todo el lugar está decorado con afirmaciones positivas. He visto a músicos y artistas hacer su trabajo y estar rodeado de gente creativa siempre me da un sentido de pertenencia. ¡Ayuda que hay una tienda de manualidades justo al lado! Dado que hay un escenario aquí, asumí que dieron la bienvenida a artistas para música en vivo. Después de ver a su sitio web, descubrí que hacen una noche de micrófono abierta
el primer sábado de cada mes. Puede encontrar más información en línea y definitivamente adjuntaré el enlace de su sitio web porque me encanta cuando los lugares ofrecen oportunidades de este tipo a los artistas. Además, no se limita a los músicos, las lecturas de poesía suceden aquí también y estoy seguro de que están abiertos a otros actos también. Su sitio web incluye su menú de bebidas, algunos detalles más sobre sus mercancías, un calendario que contiene eventos futuros, la capacidad de actuaciones en vivo y detalles sobre los diferentes programas de recompensas que ofrecen. Como en la mayoría de los lugares, ofrecen wifi, simplemente debes pedir la contraseña. ¡Me encantaría que todos experimenten el ambiente de este maravilloso lugar!
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